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1/5 山药削皮,用清水洗一下
2/5 切成粒粒,也不要太大粒的
3/5 紫薯削皮,也切成小粒粒
4/5 把大米洗下,放冷水,煮半个小时。就可以把紫薯山药一起放下去在熬20分钟。
5/5 要时常的搅拌,差不多了,就冰糖,看个人喜好,适量,就ok啦!
注意,要时常的搅拌,山药和紫薯切成粒粒,不要太大,也不要太小。趁热吃,夏天的话可以放冰箱,喝冰粥也是非常不错的。