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土豆饼
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土豆饼

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土豆饼的做法多种多样,那微微煎土豆的香味诱惑,每每想起来就情不自禁,呵呵,馋啊。

作者: Qiuyue0815
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 土豆去皮蒸熟或煮熟

    2/8 土豆去皮蒸熟或煮熟

  • 把熟土豆压碎成泥,拌入面粉,放一点盐。

    3/8 把熟土豆压碎成泥,拌入面粉,放一点盐。

  • 不用加水,直接和成面团。稍醒一下。

    4/8 不用加水,直接和成面团。稍醒一下。

  • 把面团搓粗长条状,切成剂子。<br/>

    5/8 把面团搓粗长条状,切成剂子。

  • 擀开,成饼状。

    6/8 擀开,成饼状。

  • 饼铛油热放饼。<br/>

    7/8 饼铛油热放饼。

  • 双面成微黄即可。

    8/8 双面成微黄即可。

  • 小贴士

    和面的时候不要和水;烙饼的时候不宜太长时间,熟了即可。

    作者: Qiuyue0815

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