笋尖肉片的做法_菜谱_香哈网
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笋尖肉片
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笋尖肉片

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一道美味的菜品

作者: 昌勋郎2rns
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1、将笋尖提前一天用温水泡

    1/9 1、将笋尖提前一天用温水泡

  • 2、将猪肉洗干净切片

    2/9 2、将猪肉洗干净切片

  • 3、切好片的猪肉放盐和生粉抓一下

    3/9 3、切好片的猪肉放盐和生粉抓一下

  • 4,泡好的笋尖,外皮有点硬,

    4/9 4,泡好的笋尖,外皮有点硬,

  • 5、将笋干的外皮剥下

    5/9 5、将笋干的外皮剥下

  • 6、处理好的笋干

    6/9 6、处理好的笋干

  • 将笋干切成寸段

    7/9 将笋干切成寸段

  • 8、油热放姜肉,放酱油,盐,糖,最后放笋尖。加少许水盖上锅盖闷一下出锅。

    8/9 8、油热放姜肉,放酱油,盐,糖,最后放笋尖。加少许水盖上锅盖闷一下出锅。

  • 9,完成

    9/9 9,完成

  • 小贴士

    这道菜适合当饭菜,笋的清香很浓。笋的粗纤维有助于肠蠕动。

    作者: 昌勋郎2rns

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