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搭配红烧菜很爽口,是一道简单快速的靓汤!边烧菜就可以顺带做好的! 此汤只需要加点盐调味,吃汤泡饭都很下饭!重要的是超级简单还好喝!?
1/6 油豆腐用冷水冲泡,把表面油渍冲干净!我喜欢清美家豆制品,都是哪里买现成的。
2/6 鸡毛菜清洗干净
3/6 金针菇清洗干净
4/6 热水烧开加入油豆腐金针菇同煮10分钟
5/6 加入青菜煮两分钟加少许盐调味出锅
6/6 油豆腐里的油被煮出来了,所以第一步很重要要把它多冲洗几遍,汤会很清淡。
第一步很重要要把油豆腐多冲洗几遍,汤会很清淡。天热没胃口吃饭拿来汤泡饭也是不错的选择!