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很簡單，又好味道！
1/5 將電磁爐的溫度設為高溫（約180度），在油鍋中加熱適量油。加入蒜和薑片炒香，放入排骨并快速翻炒；
2/5 加入三杯調味醬料
3/5 加入冰糖
4/5 中火，焖煮20分钟，差不多收汁就可以了。
5/5 上碟，撒上葱花就可以了。
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江西菜
