太阳花面包?的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
太阳花面包?
打开APP,查看视频做法>>

太阳花面包?

starstarstarstarstar

7.3万点赞 · 23收藏

58.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.8万

心中有爱,每天都有阳光

作者: 清泉潺潺
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 1/18 首先将主料所有材料一分为二,两种材料要分别揉成面团

  • 首先做将其中白色面团材料除猪油混合在一起

    2/18 首先做将其中白色面团材料除猪油混合在一起

  • 加牛奶揉成稍光滑面团

    3/18 加牛奶揉成稍光滑面团

  • 添加猪油揉至完全阶段

    4/18 添加猪油揉至完全阶段

  • 看,这是出膜情况

    5/18 看,这是出膜情况

  • 将揉好的面团放入不锈钢盆内盖上盖子,进行一发

    6/18 将揉好的面团放入不锈钢盆内盖上盖子,进行一发

  • 另外一份主料材料,加适量红曲粉,搅拌均匀

    7/18 另外一份主料材料,加适量红曲粉,搅拌均匀

  • 揉成无干粉的面团

    8/18 揉成无干粉的面团

  • 加猪油,揉至完全阶段,可以拉出薄膜

    9/18 加猪油,揉至完全阶段,可以拉出薄膜

  • 面团整型放入不锈钢盆盖上孩盖子,进行一发

    10/18 面团整型放入不锈钢盆盖上孩盖子,进行一发

  • 一发成功的面团,用手指沾干粉戳洞,不会回缩

    11/18 一发成功的面团,用手指沾干粉戳洞,不会回缩

  • 可以排气做形状喽,这是太阳花形状哦

    12/18 可以排气做形状喽,这是太阳花形状哦

  • 一大批

    13/18 一大批

  • 可以做不同哒

    14/18 可以做不同哒

  • 还可以做土司哦,做好后意外发现,咋这么像肉肉哪?哈哈

    15/18 还可以做土司哦,做好后意外发现,咋这么像肉肉哪?哈哈

  • 做好形状入烤箱38度发酵25分钟至两倍大

    16/18 做好形状入烤箱38度发酵25分钟至两倍大

  • 发酵好刷蛋液,撒芝麻或者其他喜欢的坚果仁,送烤箱上下火180度12分钟左右

    17/18 发酵好刷蛋液,撒芝麻或者其他喜欢的坚果仁,送烤箱上下火180度12分钟左右

  • 好啦,可以享用喽

    18/18 好啦,可以享用喽

  • 小贴士

    这款面包是第一次做,不过只要是按照步骤一步一步慢慢来,肯定又好看又好吃的,要有信心哦!

    作者: 清泉潺潺

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐