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老妈全程操作把控,我只是在旁边观摩拍照记录。哈哈哈,下次自己做!
1/4 豌豆去壳洗净,土豆切块,咸肉切成丁。
2/4 倒入适量食用油,把切好的咸肉、土豆块、豌豆依次下锅翻炒至八分熟。起锅。
3/4 起锅后,将炒熟的材料倒入高压锅中,和糯米混合搅拌。加入适量的水(漫过既可)。
4/4 高压锅煮2-3分钟左右,一锅香喷喷的豌豆饭出锅啦!再配上一碗西红柿蛋汤就更完美啦!温馨提示:糯米容易积食少吃哦。
糯米易积食,建议少吃。土豆等材料不要炒得很熟,会破坏口感。