苦瓜炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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苦瓜炒蛋
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苦瓜炒蛋

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其实我不太喜欢吃苦的,但是,我比较喜欢这样吃

作者: 采露桑2vO7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1/3 将苦瓜洗净后,切成不大不小的块。把鸡蛋打到碗中备用。

  • 2/3 水煮开,将切好的苦瓜放入水中煮,煮到颜色微变,把它捞起。

  • 3/3
    把油放入锅中,生姜放入,炒五秒钟,放入苦瓜,炒到七分熟,放盐,味精,倒入鸡蛋,直到两面金黄。就ok了!

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