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超简单好做的小蘑菇
1/8 黄油切小块软化,加入糖粉拌匀,无需打发。15克牛奶分两次加入黄油中,每次都要与黄油拌匀。
2/8 筛入低粉。
3/8 团揉均匀即可,不可用力过度。
4/8 分成5克一个的小面团,再将5克的面团一分为二,一个做蘑菇头,一个做蘑菇柄。
5/8 柄小的一头与蘑菇头拼接起来,蘑菇就做好了。
6/8 150度10分钟,蘑菇很小,上色很快,注意观察,不要烤焦。巧克力隔水融化,将烤好的蘑菇头沾上巧克力。
7/8 晒图
8/8 继续晒图