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香烤鸡胸
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香烤鸡胸

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外酥里嫩,味道很不错哟。

作者: 婧嘉睿嘉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/4 鸡胸肉洗净,放菜板上用刀背拍,拍到一面松散为止。鸡胸肉厚的建议从中片为两片。

  • 2/4 加香料、糖、盐腌上,也可以配点蔬菜汁腌。

  • 3/4 鸡蛋打碗里加入面粉和淀粉,再加一点油搅和均匀,把腌制好的鸡胸肉在鸡蛋面粉糊里滚一圈后,拿出放入烤盘中。烤盘上铺锡纸,锡纸上刷油。

  • 4/4 烤箱预热,200度,根据鸡胸肉的厚薄定烤制的时间长短。出锅时再撒上孜然粉和辣椒粉,味道更好!

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