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每到每年的端午节每家都会吃上自家腌的咸鸭蛋 吃咸鸭蛋的方法很多 我记得我家每年都会吃上青椒蒸咸鸭蛋 这道菜做起来十分简单也好吃并且下饭
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/4 准备好三个青椒四个咸鸭蛋
2/4 将青椒切碎越碎越好 放入盘子里 咸鸭蛋敲开放在青椒上
3/4 把青椒和咸鸭蛋放入电饭煲一起蒸就行了
4/4 等电饭煲加热跳到保温时再闷几分钟就可以了
因为咸鸭蛋已经很咸了所以不需要加任何调味品
