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家里的杏熟了,放着坏了可惜,就照着菜谱做咯!原本以为很复杂,做下来之后才觉得很简单。第一次弄,还掌握不了轻重有点甜。
1/6 把杏子清洗干净,晾干。切成小颗粒,看个人喜欢也可以用炸榨果汁炸榨~这样细腻些!我是有点懒就没有
2/6 放入水中放点冰糖,烧开
3/6 转动以免糊底
4/6 看粘稠了就可以咯
5/6 可以咯~出锅~就是太甜咯
6/6 装进洗好晾干的瓶子里
等凉了之后盖好放入冰箱里,这样保存久些,对了~我最后是放了点柠檬蜂蜜水的~看个人咯,味道有点酸~