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这几天是杏成熟的时候，杏多了吃不完就想着做点杏酱，特别好吃，酸甜可口，吃面包 馒头片抹点果酱，真是美味。
44分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/11 成熟的杏洗净
2/11 大块冰糖我倒了一点点开水激开
3/11 杏取核少了可以用刀切碎
4/11 我这杏太多用打浆机打了一部分
5/11 不要打的太细转动几下就可以了
6/11 剩下的切了一下 碎粒熬出来的酱不太细有杏肉粒好吃
7/11 先用大火烧开，然后改小火熬
8/11 因为太多又倒桶里熬
9/11 太多了小火熬了两个小时，变少变稠了就好了
10/11 凉透装瓶，放冰箱
11/11 酸甜可口的杏肉果酱
在熬果酱时，火要小时间长熬出的酱才好
