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1/6 鱼肉去骨
2/6 鱼肉切片
3/6 掩制鱼肉，放盐鸡蛋清料酒胡椒粉，埯制十分钟
4/6 酸菜
5/6 鱼骨先爆炒，再入酸菜炒几分钟后加入沸水
6/6 成品
15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
