




6.5万点赞 ·
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.3万
饺子是北方人比较受欢迎的,为了能让儿子多吃一点,今天突然心血来潮做了顿彩色饺子,而且彩色饺子一出锅,那亮丽的颜色一下就把人们的眼球吸引住了。

1/6 先把各种蔬菜榨成汁备用!

2/6 把榨好的汁和面,揉成光滑的面团,用袋套好醒一个小时!

3/6 醒面的过程中现在就可以调馅了,先把肉切成泥和色拉油,葱,姜,盐,料酒,耗油,老抽拌好,然后把青菜切成段放热水锅里烫一下,捞出切成碎和肉拌好,再少放点香油!

4/6 现在就可以包了,把面团先分成很多你觉大小适合的小剂子,擀成面皮把肉馅包进去就可以了!

5/6 包好以后把水烧开就可以煮了,等饺子都飘起来,再煮两分钟就可以出锅了!

6/6 好了现在就可以开始吃了!
胡萝卜可以补充胡萝卜素,对眼睛有明亮的作用。紫橄榄,菠菜可以补充维生素,也有清肺化痰的做用!

