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锅贴是将饺子置于少量油中煎至一面金黄，一面软嫩的一种烹调方法。一般只贴一面，不能翻身。 锅贴制作方法简单易学，特上做法，希望哈友们喜欢。
15分钟
家常味
初级
主食
煎
其他
1/7 准备馅料，饺子皮
2/7 野菜馅
3/7 按照包饺子方法，把饺子包好，放入不粘锅摆放整齐，滴几滴植物油
4/7 玉米淀粉用水稀释，淀粉少少的就可以，调出来的淀粉水比较薄
5/7 淀粉水倒入不粘锅，盖好盖子，大火，水开后改中小火，最后改小火随时观察，汁水收干，起酥皮即可
6/7 成品出来了
7/7 漂亮的成品图
调点辣椒油，醋，蘸着吃是非常美味的
