冰花锅贴的做法_菜谱_香哈网
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冰花锅贴
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冰花锅贴

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简单易学,鲜香酥脆,十分好吃。

作者: 巨蟹女可爱
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 猪肉加葱姜末剁成馅,芹菜在锅里焯水然后用冷水过凉,木耳泡发切碎,

    1/3 猪肉加葱姜末剁成馅,芹菜在锅里焯水然后用冷水过凉,木耳泡发切碎,

  • 加盐,鸡精,味极鲜酱油,五香粉,香油调制成馅。

    2/3 加盐,鸡精,味极鲜酱油,五香粉,香油调制成馅。

  • 锅里放少量油,码放好锅贴,之间要留有空隙,用玉米淀粉加水调一碗芡汁倒入锅内,盖锅盖大火烧开转小火慢慢收汁成型即可。

    3/3 锅里放少量油,码放好锅贴,之间要留有空隙,用玉米淀粉加水调一碗芡汁倒入锅内,盖锅盖大火烧开转小火慢慢收汁成型即可。

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