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随着家里人员的增加，要学会把少的主食变的多多的，并且满足所有人的胃口和口味。这道菜让家里挑剔的小朋友、主张淡口味、爱好健康的人士等都会美美的吃上一大盘。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他1/4 准备工作：把豆角、火腿切成丁，蒜拍碎，小葱切段，米饭搅拌的松散。
2/4 烧热锅，加油后再次烧热，打入鸡蛋，稍稍定型后，拌碎。
3/4 放入葱花和蒜搅拌一下，然后放入豆角和火腿翻炒。等到火腿的边有些变色，豆角熟了，就放入米饭。
4/4 最后，少放一点盐和酱油，因为火腿有咸味儿的。翻炒均匀，当当当......出锅！
鸡蛋根据人头来放，?少，就多加些菜，比如?，豆角，黄瓜等。不油腻，营养丰富，味道也不错！
