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香煎藕饼
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香煎藕饼

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*单,且原汁原味的清新美味藕饼,喜欢吃软软糯糯的糯米控们可不要错过了哦*^_^*

作者: 沛岚君33
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材

    1/7 准备好所有食材

  • 将藕洗净,切成1厘米厚

    2/7 将藕洗净,切成1厘米厚

  • 猪肉剁成末,放入葱末,盐,生抽,料酒,鸡精,酱油各适量调味

    3/7 猪肉剁成末,放入葱末,盐,生抽,料酒,鸡精,酱油各适量调味

  • 把调味好的猪肉末塞入藕片中

    4/7 把调味好的猪肉末塞入藕片中

  • 面粉调成糊状,包裹在藕夹上

    5/7 面粉调成糊状,包裹在藕夹上

  • 锅需用小火煎放入裹好面粉的藕夹待变面炸至金黄色

    6/7 锅需用小火煎放入裹好面粉的藕夹待变面炸至金黄色

  • 小火慢炖一分钟,即可捞出准备开吃

    7/7 小火慢炖一分钟,即可捞出准备开吃

  • 小贴士

    锅需小火慢煎,活太大*会糊,根据个人口味也可以做成糖醋*^O^

    作者: 沛岚君33

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