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鹌鹑蛋一般都煮熟放三鲜汤里，俗话说：“最好吃的东西不变花样也会吃厌。”今天我用13个鹌鹑蛋做了一个连体的荷包蛋，我还取了一个好听的名字“十三太保”。味道还可以，我女儿吃的可香了。
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/4 把鹌鹑蛋去壳都一个个放在同一个碗里。
2/4 锅内坐油，油温8分热时下鹌鹑蛋。
3/4 蛋微黄时放少许食盐，放点小葱段。
4/4 煎至两面微黄，加少许味精出锅。
煎蛋还是煎的老的好，虽然口感上流蛋皇的好吃，但为了更健康，我每次都煎的不流黄。那样更好的防止禽流感。
