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吃剩下的豌豆黄,扔掉太可惜,又没有坏,琢磨来,琢磨去,想起来做个豌豆慕斯吧,放什么呢,能成为慕斯呀!打开冰箱看到练乳,齐了想到怎么做了。立马操练起来。沒有准确的食材克数,全平自己感觉随意添加。
1/9 所有食材备好。
2/9 饼干用擀面杖擀碎(放口袋)里。
3/9 加入原味炼乳拌匀,放碗中压实。
4/9 豌豆黄碾碎成泥,加入可可粉和可可炼乳,拌匀放在压好的饼干上,压实抹平。
5/9 可可豌豆第二层。
6/9 抹茶粉和原味炼乳在次和豌豆黄拌匀,抹平压在可可层上面。
7/9 抹茶豌豆第三层。
8/9 拍张侧面看看。
9/9 点缀一下,蛮好看的。