交瓜炒牛肉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
交瓜炒牛肉
打开APP,查看视频做法>>

交瓜炒牛肉

starstarstarstarstar

5.3万点赞 · 10收藏

3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.3万

腌制可以久点,

作者: 朗宁Sama3Q3B
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 先将牛肉切丝用松肉粉,料酒,蚝油,盐,鸡精,蛋白,生抽腌渍拍打

    1/4 先将牛肉切丝用松肉粉,料酒,蚝油,盐,鸡精,蛋白,生抽腌渍拍打

  • 交瓜,青椒,红椒,老姜切丝,蒜籽切小片,小米椒切圈

    2/4 交瓜,青椒,红椒,老姜切丝,蒜籽切小片,小米椒切圈

  • 锅放油烧至5-6成热将牛肉滑炸捞出沥油

    3/4 锅放油烧至5-6成热将牛肉滑炸捞出沥油

  • 锅放油下姜,蒜,交瓜炒香,放盐下牛肉丝,青椒,红椒炒匀加鸡精,生抽,辣妹孑酱,白糖,红糖翻炒入味勾水芡,出锅即可

    4/4 锅放油下姜,蒜,交瓜炒香,放盐下牛肉丝,青椒,红椒炒匀加鸡精,生抽,辣妹孑酱,白糖,红糖翻炒入味勾水芡,出锅即可

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐