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1/6 牛肉洗净切片,放料酒、生抽、淀粉腌制10分钟
2/6 胡萝卜去皮切片,黄瓜菱形片,葱花姜片准备好
3/6 油锅烧热,放入腌制好的牛肉滑炒至变色盛出
4/6 另起锅,油热放葱姜爆香放入胡萝卜片,炒至变软
5/6 放入牛肉和黄瓜片,加入生抽,翻炒2分钟
6/6 临出锅放盐调味即可