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1/4 韭菜剁碎,粉丝用热水泡软切小截,豆干切丁,鸡蛋用油煎蛋饼然后切小块。做好后把这些料拌一起放盐和生抽搅拌均匀
2/4 和面,面和好后放半小时醒面
3/4 面醒好,揉好分成小挤子,把小挤子赶成圆片放馅料包
4/4 平底锅放少量油,把盒子放进去煎,等两面金黄就可以出锅了