红烧乳鸽的做法_菜谱_香哈网
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红烧乳鸽
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红烧乳鸽

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好香,如果时间充足,颜色还可以更靓、上色最佳效果应用麦芽糖调浙醋,因家里平时用得少,所以自己用白糖水上的色,合理利用资源不浪费。

作者: 蜘蛛45
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他

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  • 放䓤、鸡粉、生抽腌乳鸽15分钟

    1/6 放䓤、鸡粉、生抽腌乳鸽15分钟

  • 放姜酒开水浸乳鸽8分钟浸熟

    2/6 放姜酒开水浸乳鸽8分钟浸熟

  • 抹上白糖水,(不赶时间吊1小时凉干)用吹筒吹干水

    3/6 抹上白糖水,(不赶时间吊1小时凉干)用吹筒吹干水

  • 吹干水再中火炸金红色

    4/6 吹干水再中火炸金红色

  • 己经闻到香了

    5/6 己经闻到香了

  • 你还等什么

    6/6 你还等什么

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