红烧茄子的做法_菜谱_香哈网
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红烧茄子
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红烧茄子

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妈妈的妙招 传给了我

作者: 爱跳舞的吃货
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 将茄子 与西红柿? 切成略大的块状放盘子里

    1/4 将茄子 与西红柿? 切成略大的块状放盘子里

  • 将香油 酱油 水 白糖 盐 马铃薯淀粉 蒜末 搅拌成汁 放入碗中

    2/4 将香油 酱油 水 白糖 盐 马铃薯淀粉 蒜末 搅拌成汁 放入碗中

  • 锅中倒入油约半锅 放入茄子炸 变色 捞出 <br/> 倒出少量油 <br/>

    3/4 锅中倒入油约半锅 放入茄子炸 变色 捞出
    倒出少量油

  • 同时放入茄子西红柿 趋锅儿 翻炒 <br/>接下来倒入 拌好的汁 翻炒 粘稠盛出

    4/4 同时放入茄子西红柿 趋锅儿 翻炒
    接下来倒入 拌好的汁 翻炒 粘稠盛出

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