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排骨烧白萝卜
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排骨烧白萝卜

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作者: Aa食为天行天下
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将干辣子剪成段:生恙切丝大蒜整个:八角一起装碗备用

    1/6 将干辣子剪成段:生恙切丝大蒜整个:八角一起装碗备用

  • 排骨放锅里加水都开除去血水杂质::白萝卜去皮洗净切小坨:

    2/6 排骨放锅里加水都开除去血水杂质::白萝卜去皮洗净切小坨:

  • 锅里倒油烧到五成热:将碗里备料倒下翻炒出香味

    3/6 锅里倒油烧到五成热:将碗里备料倒下翻炒出香味

  • 倒出排骨白萝卜:加上一勺豆瓣少许老抽:一小勺鸡精:少许白糖:继续翻炒到上色

    4/6 倒出排骨白萝卜:加上一勺豆瓣少许老抽:一小勺鸡精:少许白糖:继续翻炒到上色

  • 上色后倒入高压锅水:加上一碗水:盖上盖大火烧上至上气关中火继续压15分锅关火:冷却20分钟开盖既可:有香菜葱叶撒上

    5/6 上色后倒入高压锅水:加上一碗水:盖上盖大火烧上至上气关中火继续压15分锅关火:冷却20分钟开盖既可:有香菜葱叶撒上

  • :装盆了::排骨酥脆:::闻到那个味:::那个字叫::香

    6/6 :装盆了::排骨酥脆:::闻到那个味:::那个字叫::香

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