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这款菜最大特点是放了橄榄菜,使其味道与众不同,非常下饭。
1/7 准备食材
2/7 肉切小丁,豇豆切粒
3/7 把豇豆焯熟,过凉。
4/7 油热放肉丁炒。
5/7 放料酒、醋、姜粉翻炒,放花椒、酱油等调味品翻炒。
6/7 放豇豆炒
7/7 最后放入橄榄菜、少盐翻炒均匀。
豇豆要焯熟哦