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15分钟
家常味
中级
其他
腌
家常菜
1/19 准备食材。
2/19 豇豆切2指节均匀的长度备用。
3/19 大葱斜刀切段备用。
4/19 猪肉切成丝。
5/19 加入尾号带1的配料，腌制10分钟。
6/19 起锅烧油，倒入猪肉丝。
7/19 翻炒至均匀变色后盛出备用。
8/19 另起锅烧油，倒入豇豆。
9/19 翻炒至豇豆均匀变色。
10/19 加入少量的清水，豇豆会越炒越干，我担心炒不熟，所以每次都加点水。
11/19 盖盖子，小火焖煮2分钟。
12/19 开盖后翻炒均匀，加入葱段。
13/19 加入一勺盐。
14/19 1/2勺五香粉调味。
15/19 翻炒均匀。
16/19 再倒入刚炒好的肉丝。
17/19 翻炒均匀即可食用。
18/19 成品图。
19/19 近照。
