豇豆炒肉末的做法_菜谱_香哈网
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豇豆炒肉末
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豇豆炒肉末

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这是我小时候最爱的一道下饭菜,伴着饭一块吃能吃一大碗饭呢!也没有过多的调味料,就是妈妈的味道。

作者: 小小晗子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 一把豇豆洗净切小段备用。

    1/7 一把豇豆洗净切小段备用。

  • 猪肉切末,红辣椒和大蒜切碎。

    2/7 猪肉切末,红辣椒和大蒜切碎。

  • 热锅倒入花生油烧至八成热,放入肉末炒至断生。

    3/7 热锅倒入花生油烧至八成热,放入肉末炒至断生。

  • 放入红椒和大蒜爆香。

    4/7 放入红椒和大蒜爆香。

  • 再放入豇豆翻炒均匀,可以适量放一些清水,把豇豆炒熟。

    5/7 再放入豇豆翻炒均匀,可以适量放一些清水,把豇豆炒熟。

  • 最后放适量盐和味精调味,翻炒均匀即可出锅啦!

    6/7 最后放适量盐和味精调味,翻炒均匀即可出锅啦!

  • 装盘即食。

    7/7 装盘即食。

  • 小贴士

    不要放太多调味料,原汁原味最好吃啦!

    作者: 小小晗子

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