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豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效 是夏季餐桌上的常见菜 和肉丝搭配营养丰富 老少皆宜 最重要的是简单 快手
24分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/6 准备原料
2/6 豇豆切成寸段，肉切成丝 葱姜切丝，蒜切成末
3/6 锅里烧热油，放入肉丝和葱姜丝
4/6 肉断生后下豇豆继续翻炒，加入佐料
5/6 快出锅时加入蒜末
6/6 盛出装盘
不爱吃太脆的，可以在作料下锅后加入少许的水
