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我已经上传了泡椒牛肉的制作方法,*片下的链接和朋友们共同分享!

1/11 把牛肉切成小块,加入生抽淀粉胡椒粉腌制15分钟!

2/11 把泡椒和红尖椒切成段!

3/11 姜切丝,蒜拍松!

4/11 菜苔切段!

5/11 荸荠切成粒!

6/11 锅里放油烧热,放入腌制好的牛肉和荸荠粒滑炒,炒至牛肉完全变色在翻炒一会儿盛出!

7/11 在锅里放油加热,放入姜蒜煸香!

8/11 在倒入泡椒翻炒均匀!

9/11 加入菜苔翻炒均匀!

10/11 再倒入牛肉翻炒,加入糖少许盐味精翻炒均匀最后加入麻油!

11/11 关火装盘,撒上葱花和芝麻即好!
能吃辣的可以多放些青红椒!牛肉腌制的时间自己掌握!

