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粽子的另一种吃法，里糯外脆，酥香无比。简单上手的做法，初学者都可以完成的一道早餐。
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/5 将粽叶剥开。
2/5 然后把粽子切成薄片。切的时候粽子会黏在刀片上，有个小窍门告诉你:在刀片上抹点水就好了。
3/5 起平底锅，锅底倒少许油，待油热至8层，将粽子片挨个放在锅底。
4/5 一面煎黄后，再粽子片上撒些黑芝麻。翻面继续煎另一面，撒黑芝麻。
5/5 待粽子片全部煎黄，(有点锅巴最香)就可以装盘享用了。
本人用的纯糯米粽，没有加糖。如果喜欢吃甜，可以在煎好的粽子片上撒少许白糖。
