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家里粽子太多了，用来香煎吃着口感好还不腻，味道也不一样了
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/5 把东西准备好了，肉粽切片
2/5 生粉里打入1个鸡蛋和适量细盐一勺清水，搅拌开成糊状
3/5 把鸡蛋糊倒进切好的粽子里两面都沾上鸡蛋糊
4/5 大火热油锅，油不要放太多，弄均匀就好，一片片放肉粽进去再转小火，两面煎至金黄色就可以的了
5/5 撒上些许芝麻，香煎肉粽就这么简单完成了
油不要放太多，那样会腻口煎的时间也会比较长，切粽子的时候记得不要一刀切下去，那样会散的，慢慢切就不会散，切的时候刀要两面湿水那样不会被糯米粘着刀
