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╰( ̄▽ ̄)╭

1/9 如图切

2/9 姜末碎一点

3/9 土豆可以切 可以擦成丝 泡两遍

4/9 加上油 然后开了后 放姜末

5/9 然后放入土豆丝一直翻炒 每根上都沾上油

6/9 一直翻炒 中间加盐然后加醋 中间加水不要让它黏锅 少加多次 炒到九分熟

7/9 然后加辣椒然后加少许鸡精

8/9 翻炒 直到熟

9/9 成型( ̄^ ̄)ゞ 不怎么好看
加几滴醋 可以让它更加鲜脆
土豆切好多泡一下 然后炒的时候不容易黏锅
其实我加了几滴味极鲜
还有姜切的末一点

