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宝贝在幼儿园最后的“六一”我出国没能参加,老妈说那天幼儿园吃了这道菜,宝宝特别爱吃!当然,妈妈描绘出来的也许跟我的做法不一样,但是我做的这道彩色鲜蔬也非常棒!
1/9 土豆切丁
2/9 青椒手掰块
3/9 胡萝卜切丁
4/9 里脊肉切丁后,放入盐,料酒,淀粉抓匀,再撒上少许花生油抓匀备用。
5/9 热锅凉油,放入肉丁滑炒,变色捞出备用。
6/9 热锅温油,放入葱花炒香,下土豆丁。炒一会儿,略显软。
7/9 下胡萝卜丁,炒至7成
8/9 再放入青椒。倒入耗油,生抽,盐,炒一会。
9/9 倒入肉丁,少许水。盖盖子焖,大火收汁即可。