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一份面条可以吃到多种蔬菜,既补充了维生素,又可以赏心悦目,何乐不为?
1/12 黄色柿子椒几小块红色柿子椒几小块,茴香一小把准备好
2/12 将三种食材分别炸成糊状
3/12 加入盐和面粉搅拌均匀。
4/12 分别揉成面团醒十五分钟
5/12 将三个面团排在一起,擀平
6/12 擀成薄面皮,一个压一个。为了更好的将不同的面混合在一起。
7/12 擀成薄片,
8/12 卷起来
9/12 切成面条。
10/12 把切好的面条散开。
11/12 锅中热水放入面条,煮熟。
12/12 捞出过凉水。
榨汁的时候稍微放点水既可以,水多了颜色会稀释,加盐是让面条劲道儿。