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1/11 做蔬菜汁原料
2/11 彩色面条要分开和面
3/11 蔬菜榨汁,过滤掉蔬菜渣
4/11 和面也是要分开的,一次用差不多200克的面粉,70克的蔬菜汁,把面粉搅拌成絮状,看不到湿面跟干面粉
5/11 用面条机把面絮压成面皮,重复双层叠加压面
6/11 直至面皮表面光滑细腻,调整面皮的厚度,根据自己喜欢来定
7/11 最后放切面刀出面
8/11 青菜叶汁的也是一样,重复上面的过程(单独重复做一遍)
9/11 胡萝卜汁也是一样重复上面过程(单独重复做一遍)
10/11 彩色蔬菜汁面条就成了
11/11 来一张靓照
不同的蔬菜汁,一定要分开做