木耳炒粉丝的做法_菜谱_香哈网
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木耳炒粉丝
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木耳炒粉丝

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想想自己在做纺织行业,就想到了布毛灰尘,纺织的重要*心血管疾病,所以决定把家里的干木耳找出来吃掉。

作者: Han_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黑木耳用40度说泡发

    1/7 黑木耳用40度说泡发

  • 粉丝用40度说泡软

    2/7 粉丝用40度说泡软

  • 肥五花肉煎出来的油用来炒木耳,忘记拍图了。

    3/7 肥五花肉煎出来的油用来炒木耳,忘记拍图了。

  • 炒好了木耳在放粉色煎干。

    4/7 炒好了木耳在放粉色煎干。

  • 加豆芽翻炒,加点水,酱油,打散翻炒,(水和酱油适量分二次下)

    5/7 加豆芽翻炒,加点水,酱油,打散翻炒,(水和酱油适量分二次下)

  • 加酱油,加葱段,加盐,加水,翻炒至收汁。

    6/7 加酱油,加葱段,加盐,加水,翻炒至收汁。

  • 装盘。

    7/7 装盘。

  • 小贴士

    粉丝炒的时候容易粘成块,所以要用筷子打散,加水加酱油会让粉色变色,更入味。

    作者: Han_

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