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老公爱吃各种鱼，因此我的鱼也做的越来越好了
1/4 带鱼切段，洗干净后加入适量的盐.料酒.胡椒粉腌制半小时
2/4 油6成热入锅炸熟至金黄色起锅待用
3/4 少许的油5成热放入:葱.姜.蒜.花椒.干辣椒 翻炒出味
4/4 各种材料翻炒出味后倒入炸好的带鱼，翻炒片刻出锅装盘即可
腌制带鱼加少许的料酒能除去鱼本身的醒味，另外用不粘锅炸出的带鱼颜色会好*
15分钟
家常味
初级
其他
干煸
其他
