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粉果
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粉果

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很简单并且漂亮的美味噢

作者: 银银殿下81
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将澄粉100g,木薯粉10g,装入容器,用烧开的水缓缓倒入,边倒边搅拌,搅拌到如图所示。

    1/7 将澄粉100g,木薯粉10g,装入容器,用烧开的水缓缓倒入,边倒边搅拌,搅拌到如图所示。

  • 盖上盖子,静置2分钟,然后把胡萝卜,香菇切成丁,与玉米,瘦肉(可以加可以不加),一起炒香,放入盐(喜欢别的什么调料自己按量加入)。

    2/7 盖上盖子,静置2分钟,然后把胡萝卜,香菇切成丁,与玉米,瘦肉(可以加可以不加),一起炒香,放入盐(喜欢别的什么调料自己按量加入)。

  • 我加了瘦肉

    3/7 我加了瘦肉

  • 取出面团,加入剩余20g木薯粉,揉至光滑,然后把面团搓揉成长条,并切成小段

    4/7 取出面团,加入剩余20g木薯粉,揉至光滑,然后把面团搓揉成长条,并切成小段

  • 按压小段,成扁圆型,用擀面棍擀薄,越薄越好。我做的没用擀面棍,当时家里没买,所以我用手捏的。

    5/7 按压小段,成扁圆型,用擀面棍擀薄,越薄越好。我做的没用擀面棍,当时家里没买,所以我用手捏的。

  • 开始包成型。

    6/7 开始包成型。

  • 最后等锅里的水烧开,放入包好的粉果,盖好蒸10分钟就可以出炉啦!

    7/7 最后等锅里的水烧开,放入包好的粉果,盖好蒸10分钟就可以出炉啦!

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