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很简单并且漂亮的美味噢
1/7 将澄粉100g,木薯粉10g,装入容器,用烧开的水缓缓倒入,边倒边搅拌,搅拌到如图所示。
2/7 盖上盖子,静置2分钟,然后把胡萝卜,香菇切成丁,与玉米,瘦肉(可以加可以不加),一起炒香,放入盐(喜欢别的什么调料自己按量加入)。
3/7 我加了瘦肉
4/7 取出面团,加入剩余20g木薯粉,揉至光滑,然后把面团搓揉成长条,并切成小段
5/7 按压小段,成扁圆型,用擀面棍擀薄,越薄越好。我做的没用擀面棍,当时家里没买,所以我用手捏的。
6/7 开始包成型。
7/7 最后等锅里的水烧开,放入包好的粉果,盖好蒸10分钟就可以出炉啦!