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韭菜炒千张简单好吃又下饭,这是我家的一道常见的菜,韭菜一定要大火炒才好吃,千张本来就熟了。韭菜炒好再加入切好的千张就行
1/5 韭菜洗干净切好
2/5 千张青椒切好备用
3/5 锅中加油大火烧热
4/5 倒入韭菜爆炒
5/5 炒7成熟加入千张,盐,青椒,和鸡精就可以起锅了
好吃又简单的一道家常菜,韭菜根部的皮要一根一根的弄干净