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麦香金瓜
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麦香金瓜

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看起来有点乱 味道很是不错

作者: 文鑫酱吖36
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将南瓜切长4厘米 宽2厘米长条留用

    1/6 将南瓜切长4厘米 宽2厘米长条留用

  • 锅里烧水 水开下南瓜煮30秒捞出

    2/6 锅里烧水 水开下南瓜煮30秒捞出

  • 捞出的南瓜冲凉 控干水分。

    3/6 捞出的南瓜冲凉 控干水分。

  • 裹匀淀粉下锅炸酥

    4/6 裹匀淀粉下锅炸酥

  • 炸过南瓜后 从新起锅炒糖

    5/6 炸过南瓜后 从新起锅炒糖

  • 将糖炒化加入蛋黄碎 南瓜条 南瓜表面糖液沾满加入燕麦炒均匀就出锅。

    6/6 将糖炒化加入蛋黄碎 南瓜条 南瓜表面糖液沾满加入燕麦炒均匀就出锅。

  • 小贴士

    糖炒化就可以 炒过了回发苦 喜欢的话 出锅可以加点巧克力碎

    作者: 文鑫酱吖36

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