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营养丰富
1/4 将杏鲍菇切成1cm-2cm片
2/4 将切好的片切成如图花形
3/4 将杏鲍菇用水焯至八成熟后,把盐,孜然粉,十三香放入拌匀,入味10分钟,用牙签穿起来
4/4 锅内倒油,将入味的杏鲍菇放入锅内,煎至金黄色即可
杏鲍菇入味越久越好小火慢煎口感才好