9.5万点赞 · 28收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.4万
1/3 姜先放下去，等姜的香味出来了就可以下鸭子了
2/3 先倒入味极鲜翻炒一下，然后再到啤酒，锅盖盖起。闷到酒干
3/3 酒闷干了，在放点淀粉，然后就可以起锅了。
鸭子比较难熟，喜欢吃烂点的可以用高压锅来先压烂。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
炒
川菜
