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豆角含丰富维生素B，c和植物蛋白，有健脾和胃功效，购买时要表皮光，无虫儿痕的豆角
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 先提前把面和好，盖上布放一边醒置
2/12 豆角洗净上蒸锅，开锅蒸十分钟
3/12 羊肉馅放香油，少许酱油，适量盐和鸡汁拌好
4/12 豆角晾后剁碎
5/12 放入羊肉馅拌均匀
6/12 这时面醒好，切开搓长圆条
7/12 揪数个小面剂，用擀面杖擀成饺子皮
8/12 包入适量馅
9/12 中间对折双手捏成饺子
10/12 一会饺子包好
11/12 锅中水开煮饺子
12/12 煮熟捞出沾上醋蒜汁食用。
