保存到手机
看更多做法
2.5万点赞 · 465收藏
13.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9329
很久都没包这种花纹的饺子了，都有点不会了，加上天气冷包了很久才包好。蒸出来还不错，好吃
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/9 首先来做肉馅：玉米拔粒洗干净沥干水份备用。然后把猪肉，葱，胡萝卜都洗干净剁碎。然后拿个大的盘子把所有材料都倒在一起加入盐，生抽，料酒，芝麻油往一个方向搅均匀。
2/9 准备好饺子皮
3/9 取一块饺子皮，放入肉馅
4/9 先把中间捏紧
5/9 再把外面的那边的皮往中间捏出纹路
6/9 两边依次捏好
7/9 架子上刷上一层油，把包好的饺子放上去
8/9 移入锅中隔水蒸18分钟。要先蒸出气来才盖盖子。蒸好等一下就可以打开盖了
9/9 蒸好的饺子，气有点大，照得糊了点
等蒸出气后才盖盖子。这样蒸出来的饺子会很好*，肉又好吃
