豆角猪肉包子

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  1/9 把豆角摘完头上不好的，放在盆里

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  2/9 锅里烧开了水，把豆角放锅里煮2分钟

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  3/9 把豆角捞出来，放筐子里空水

• 4/9 把猪肉馅放盆里，放上老抽、料酒、盐、味精、鸡精、油十三香 ，然后搅拌肉馅均匀，这个步骤忘了拍图片了。

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  5/9 然后把豆角切碎，不要切大了

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  6/9 把豆角切完放在腌好的猪肉馅里，放上一大勺油

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  7/9 把馅搅拌均匀

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  8/9 把发好的面放在菜板上，揉成一小块，一小块的，用擀面杖，擀成圆的薄皮，就可以包包子了，有的图片忘了拍了

• 9/9 用温水把酵母粉化开，然后放面粉揉成面团，发酵3—4小时就可以了，忘了拍图片了

作者: 一条小悠素56

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