手抓饼纯手工制作的做法_菜谱_香哈网
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手抓饼纯手工制作
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手抓饼纯手工制作

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男朋友爱吃。。但是外面的油的确让人担忧~~~所以就自己做了

作者: 之南超级甜60
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 温水和面,把温水慢慢倒入水中~用筷子拌成面絮状

    1/12 温水和面,把温水慢慢倒入水中~用筷子拌成面絮状

  • 用手把面絮活成面团

    2/12 用手把面絮活成面团

  • 盖上盖子,醒15分钟

    3/12 盖上盖子,醒15分钟

  • 面团切成长条状

    4/12 面团切成长条状

  • 把长条切成块状压一压

    5/12 把长条切成块状压一压

  • 把面饼擀成薄饼

    6/12 把面饼擀成薄饼

  • 在圆饼上抹上花生油,撒上适量的盐

    7/12 在圆饼上抹上花生油,撒上适量的盐

  • 薄饼折成扇子状

    8/12 薄饼折成扇子状

  • 从一边慢慢卷起~成小蜗牛

    9/12 从一边慢慢卷起~成小蜗牛

  • 把卷起的面团再次擀成饼状

    10/12 把卷起的面团再次擀成饼状

  • 擀好的饼可以入锅了~~~

    11/12 擀好的饼可以入锅了~~~

  • 出锅后加上培根肉,生菜,甜面酱~香香哒

    12/12 出锅后加上培根肉,生菜,甜面酱~香香哒

  • 小贴士

    不用太多油

    作者: 之南超级甜60

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