1.2万点赞 · 570收藏
独家 · 10.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6176
1/13 准备好材料。
2/13 黄油软化,加糖粉,用打蛋器拌匀,以免糖粉飞溅。
3/13 开动打蛋器打成羽毛状。
4/13 蛋液分次加入,并打匀。
5/13 筛入低筋面粉。
6/13 用刮刀慢慢拌匀,在用手捏成面团。
7/13 用保鲜膜包好,压扁放冰箱冷藏1小时。
8/13 操作台撒少许干粉,取出冷藏好的面团,擀成2mm厚的皮,用模具压出型。
9/13 在用牙签压出花瓣来。
10/13 用叉子造好型。
11/13 摆入烤盘里。
12/13 烤箱预热170度,中层烤15分钟。(温度时间根据自家烤箱来定)。
13/13 表面黄为好。